暑い日には鰻が食べたい! だんだんと暑い季節になってきましたね!暑くなってくるとなぜか無性に食べたくなるのが鰻ですよね?肉厚で香ばしく、甘辛いたれにつつまれた鰻をほおばると何ともいえない幸せな気持ちになります。 とはいえ、鰻を食べに行列ので…
ネットで買える本格的でおいしい鰻を販売する「うなぎ専門店かわすい」では、川魚特有のニオイがないことに、非常にこだわっています。 そのため、毎日各産地から入荷された鰻を味覚に敏感な5人の職人が試食検査をしています。そこで味や身の質、そして川魚…
ネットで買える本格的でおいしい鰻 かわすいの鰻の蒲焼きの発送は冷凍便です。 作りたての鰻を急速冷凍、真空パックにて届けられます。 じっくりこだわりのたれで焼いたうなぎの蒲焼きを味が落ちる前にすぐに作りたてを真空パックにします。そして冷凍します…