ネットで買える本格的でおいしい鰻はここがおすすめ！
暑い日には鰻が食べたい！
だんだんと暑い季節になってきましたね！
暑くなってくるとなぜか無性に食べたくなるのが鰻ですよね？
肉厚で香ばしく、甘辛いたれにつつまれた鰻をほおばると何ともいえない幸せな気持ちになります。
とはいえ、鰻を食べに行列のできる有名店で並ぶのも大変ですし、スーパーなどでも鰻の蒲焼きは売ってはいますが、、、やはり肝心の味がいまいちです。
そこで私が強くおすすめしたいお店があります。ネットで本格的な鰻の蒲焼きを買うことができます。
もちろん宅配です。
そのお店は？それは、、、、、
★ネットで買える本格的なうなぎ専門店「うなぎ屋かわすい」
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ネットでうなぎの蒲焼きを買うとなると、さまざまなことが気になりますよね？
･うなぎの大きさはどうなのか？
･肝心の味はどうなのか？
･うなぎ自体の品質はどうなのか？
･うなぎは外国産じゃないのか？
この疑問には次にお答えします！
★このうなぎ屋さんかわすいの鰻の特徴
･大きさはどうなの？
なんといってもうなぎがちゃんと大きい！
一般的なうなぎ専門店のうなぎより1.5倍の大きさ！
関東のうなぎ専門店ではだいたい1人前が１００ｇ程度の鰻をうな重にしています。
このお店の鰻はそれよりも1.5倍大きい150g～160gの大きさの鰻を使用しています。
50gの差って結構大きい差です！
特に味の濃いうなぎの蒲焼きは一切れ二切れの差になってきます。
･肝心の味はどうなのか？
とにかく一番肝心なのは味ですよね。
このうなぎ専門店かわすいのうなぎの蒲焼きの味は、本格的で外はカリっと中はふんわりとした食感で、しっかり脂が乗ったうなぎ本来のうまさを感じることのできる鰻です。
そして川魚特有の「臭みがない！」と評判です。
リピーターが多く、贈り物や定期的に購入する人もとても多い評判の良い鰻です。
･うなぎの品質はどうなのか？
できるだけ作りたての味を保ちたいので、作りたての鰻の蒲焼きをすぐに真空パックで一つ一つ個別で包装をしています。
そして、鮮度を保つためマイナス38度の急速冷凍庫で瞬間冷凍しています。
だからこそ、ご家庭でも本格的なうなぎを楽しめるということです。
･うなぎは外国産じゃないのか？
うなぎ専門店かわすいの社長自ら家族に食べさせたい！をモットーにしています。
お子様達がおいしいおいしいといって食べてくれる鰻を第一に考えています。
ですからここのうなぎは「安心安全の国内産うなぎ」にとことんこだわっています。
特に食の安全性に関して考えるとやはり鰻は国産に限ります。
そんな、味、品質、国産にとことんこだわったネットで買える本格的なうなぎの蒲焼きを食べてみたいと思いませんか？
そのこだわりや品質について、詳細は公式サイトにてご確認ください。
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ネットで買える本格的でおいしい鰻 検査を徹底
ネットで買える本格的でおいしい鰻を販売する「うなぎ専門店かわすい」では、川魚特有のニオイがないことに、非常にこだわっています。
そのため、毎日各産地から入荷された鰻を味覚に敏感な5人の職人が試食検査をしています。
そこで味や身の質、そして川魚特有の臭みなどが無いかどうかしっかり判別しています。
ここでポイントとなるのが、味見する5人の職人のうち１人でも特有の臭みを感じたら、その鰻をきれいな水の中で泳がせてしっかり臭みを吐かせてから再検査をします。
そこで合格して初めて次の工程に運ばれていきます。
やはり鰻は臭みを消すためにはきれいな水でしばらく過ごさせることがポイントです。
そういった手間暇を惜しまないからこそリピーターがつくお店になるということですね。
ネットで買える本格的でおいしい鰻の発送方法は？
ネットで買える本格的でおいしい鰻 かわすいの鰻の蒲焼きの発送は冷凍便です。
作りたての鰻を急速冷凍、真空パックにて届けられます。
じっくりこだわりのたれで焼いたうなぎの蒲焼きを味が落ちる前にすぐに作りたてを真空パックにします。そして冷凍しますが、温度はマイナス３８度で鮮度はしっかり保たれます。
嬉しいのが賞味期限が（要冷凍）１年もあります！
これは結構うれしいです。
ある程度買いだめもできますし、急なお客様にも本格的なうなぎの蒲焼きを家庭で出すことができます。一切れごとの真空パックなので使い勝手も良いです。
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